Фермеры со всей России представят свою продукцию гостям с 26 по 29 августа в Истре.

Гастрономический фестиваль « Сыр.Пир.Мир» пройдет с 26 по 29 августа на территории  сыроварни Олега Сироты « Русский пармезан». Фермеры со всей России привезут на него не только сыры, но и вина, колбасы, хлеб, молочную продукцию, сладости, мед, квас и многое другое.

В рамках фестиваля пройдет конкурс « Лучший сыр России». Около 200 сыроварен будут участвовать в 12 категориях, а оценить качество сыров будет профессиональное жюри.

В прошлом году в фестивале участвовали более 400 производителей из 46 регионов России, было продано 66 тонн сыра, 37 тонн молочной продукции, 12 тонн колбасы и мяса,11 тонн меда, 30 тонн хлеба, 3000 изделий народных художественных промыслов. Организаторы надеются, что и в этом году им удастся побить эти рекорды.

В прошлом году была организована деловая программа, кулинарные мастер-классы и развлечения для детей.

Прием заявок от фермеров на предоставление совей продукции на всероссийской ярмарке уже стартовал - оформить их можно на сайте: welcome.mosreg.ru.

Уверенны что и наши фермеры примут участие в столь значимом мероприятии.